국내 공간32 비스페이셜 | 현재가장 핫한 치킨집 치킨 1위 교촌치킨의 붓을 활용한 플래그십스토어 교촌필방 안녕하세요, 비스페이셜입니다. 오늘은 현재 가장 핫한 치킨집이라고 할수 있는 교촌치킨의 플래그십스토어 교촌필방에 다녀왔습니다. 가히 입구부터 왜 필방인지 설명해주고있었습니다. 그거 아시죠? 교촌치킨은 치킨을 튀긴 다음에 치킨에 소스를 바를때 붓을 이용해서 바르는데, 붓을 활용하면 소스가 한군데에 뭉치거나 하지 않고 고루 펴발라진다고 합니다. 그래서 교촌치킨은 현재까지도 붓을 이용하여 소스를 바르고 있으며, 치킨에 맛을 더 입히는 그 과정에 착안하여 이번 플래그십 스토어가 만들어졌다고 합니다. 요즘 사진을 찍고 공유하고 그게 자연스레 전달되어 다른사람에게 가고싶게끔 하는 그 선순환 구조로 인해서 어느때보다 리테일이든 f&b든 공간을 어떻게 구성하냐가 중요해지고 있는 시점인것 같습니다. 그런 의미에서 일반적.. 2023. 6. 24. 비스페이셜 | 제주도 프랑스 감성 와인바, 브런치 카페 수리코 탐방기 안녕하세요, 비스페이셜입니다. 제주도의 한적한 시골에 프랑스 감성의 와인바이자 브런치 카페가 있다고 하여 방문한 수리코입니다. 📌 수리코 제주 ✔️ 프랑스 감성 와인바 ✔️ 아치형 지붕과 프랑스 감성의 실내 인테리어 프랑스가 따로 있나요? 제주 한경면 한적한 시골에 프랑스 감성을 느낄수 있는 와인바&브런치 카페 수리코(@surico_ttr )입니다. 네비 찍고 가보시면, 아시겠지만 정말 한적한 제주 시골에 위치해있습니다. 근데 어색하지 않게 주변과 잘 어우러져 있는 것이 수리코의 특징이었습니다. 조경은 누가봐도 제주스럽게 잘 꾸며두었고, 건축물 상단 지붕은 거대한 아치형태로 이목을 끌었습니다. 실내 인테리어는 다양한 색상의 소품 하나하나가 어우러져 프랑스에서 식사를 하고 있다는 듯한 느낌응 선사합니다. .. 2023. 6. 23. 비스페이셜 | 마운틴뷰 도자기 공방 남양주 카페 마이포터리 방문기 안녕하세요, 비스페이셜입니다. 바삐 돌아가는 일상 속에서 벗어나고 싶을때 여러분들이 가시는 공간은 어디인가요? 📍 마이포터리 (@mypottery_ ) ✔ 도예 원데이클래스를 운영하는 산속의 뷰맛집 카페 ✔ 잔디 정원과 옥상 테라스에서 보는 마운틴뷰가 매력적인 곳 ✔ 가는 언덕 길이 험해서 운전 숙련자와 동행 추천 집에 가만히 있지 못하는 저희 커플은 함께 의사 결정할 것이 있거나 공부할 것이 있으면 집에서 조금 벗어나서 하곤 하는데요. 새로운 공간에 가면 자연스레 리프레시된 상태에서 뭐든 할 수 있어서 좋은 것 같더라고요. 특히 자연을 품고 있는 곳이라면 그 리프레시는 배가 되는 것 같아요. 그래서 저희는 매주주말 결혼 준비로 바쁨에도 불구하고, 최대한 새로운 공간에서 대화하고 결정할 것들이 있다면 결.. 2023. 6. 22. 비스페이셜 | 김밥 맛집 서울 성수동 목공예 공방 프로젝트앤제이 안녕하세요, 비스페이셜입니다. 오늘은 성수동에서 인기있는 목공방인데 김밥이 더 유명한 집, 그래서 아침 오픈할때부터 당일 김밥 주문이 물밀듯 들어온다는 프로젝트앤제이에 다녀왔습니다. 📍 프로젝트앤제이 ✔ 분명 목공 공방인데, 김밥이 더 유명한 김밥 맛집 ✔ 업사이클의 일환으로, 다회용 나무젓가락을 사면 존맛탱 김밥을 주는 집 제 그녀는 김밥을 정말 좋아합니다. 제주도 웨딩촬영가서도 첫끼를 갈치김밥을 먹고 웨딩촬영할 예정이라 에너지가 필요했었을텐데 소고기김밥맛집에서 소소기김밥을 사서 에너지를 보충하더군요. 그런 그녀가 3번이나 가보고싶어서 전화를 했지만, 매번 퇴근시에 전화해서그런지 재료소진으로 만나보지 못했던 김밥집, 아니 목공예 공방입니다. 분명히 목공방인데 김밥으로 최근 떡상한 프로젝트앤제이에 대해서.. 2023. 6. 22. 비스페이셜 | 역대급 에스프레소맛집 에스프레소바 청담 리사르커피 로스터스 안녕하세요, 비스페이셜입니다. 에스프레소 하면 영화의 한 장면이 떠오릅니다. 고즈넉한 부위기의 카페에서 정장을 입은 남주인공이 작은 에스프레소 잔에 담겨있는 에스프레소를 마시는 그런 장면. 📍 리사르커피 로스터스 (@leesarcoffee ) ✔ 커피 원두 고유의 맛을 100% 느낄수 있는 에스프레소바 ✔ 한 잔의 커피로 그 이상의 행복을 살 수 있는 곳 저는 리사르커피 방문전까진 에스프레소를 마시는 사람을 이해 못하던 1인이었습니다. 하지만 주말이면 일부러 청담까지 가서 에스프레소를 마시고 올 정도로 에스프레소에 빠지게되었습니다. 여기 때문에요. 기본 에스프레소부터 에스프레소를 활용한 콘판나, 오네로소, 아포가토 등 다양하게 취향껏 드실수 있고, 하우스 블렌드 원두도 판매하고 있어 몇번을 가도 새로웠습.. 2023. 6. 20. 비스페이셜 | 군위 조용하지만 강렬한 사색의 공간 사유원 탐방기 안녕하세요, 비스페이셜입니다. 드디어 이 장소를 피드에 올리는 날이 오네요. 사유원은 서울에서 약 3시간 거리에 있는 군위 라는 다소 생소한 곳에 위치해있습니다. 한때 그녀와 약속을 잡으려면 최소 3주는 대기를 해야했었다보니 한번 볼수 있을때 오래 보기 위해서 찾은 곳이 바로 사유원입니다. 무슨 오마카세도 아니고 그녀와 만나기 위해선 진짜 최소 3주 정도 대기를 해야했습니다. 사유원은 대구의 중견기업인 ‘태창철강’ 유재성 회장이 일본으로 팔려나가는 수백년 이상 된 모과나무를 사서 수집하기 시작하면서 조성된 사유지 수목원입니다. 그 위에 우리 나라 대표 건축가인 승효상, 포르투갈 건축가 알바로 시자, 그리고 조경, 조각, 서예 전문가들과 합작하여 지금과 같이 자연속에서 건축물과 조화를 이루게 되었습니다. .. 2023. 6. 20. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
